ACKEYの戯言。

今日は馴染みのサニーさんを紹介します。

ひばりヶ丘駅北口を出て右へ進み、突き当たりを左に曲がってすぐ。徒歩２分くらいです。
店主の新井さんは東池袋大勝軒の出身。のれん分けとしては古いほうだと思います。

東池袋大勝軒の系列だけあって、やはり「もりそば」が人気メニューです。自家製の太麺はコシが強く、量も多め。大盛は男性でも苦労する量で、「小」で普通のお店の並盛くらいでしょうか。スープは魚介の風味がよく出ていて甘・辛・酸のバランスが絶妙です。濃さはスープ割りをしなくても飲めない濃さではないですが、頼めばスープ割りもしてもらえます。（スープ割りをしている人はあまりいませんが）

もちろんラーメンも東池袋の味に近い感じで美味です。私としては食べ慣れているせいか、東池袋よりこちらのほうがなんとなく好きかも。

下記限定の冷やし中華も自家製麺で食べごたえがあってオススメです。